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萝卜烧肉

2018.01.11
萝卜烧肉
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冬季适宜的菜品 好吃下饭
主料
  • 400g梅花猪肉
  • 1把樱桃萝卜
  • 适量葱姜
  • 适量生抽
  • 少许老抽
  • 少许白糖
  • 2粒八角
  • 适量料酒

萝卜烧肉

的做法
樱桃萝卜一把
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樱桃萝卜一把
洗净切开
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洗净切开
油中放入八角
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油中放入八角
倒入肉片和葱姜 翻炒
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倒入肉片和葱姜 翻炒
加入料酒
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加入料酒
加入生抽和少许老抽 添适量清水
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加入生抽和少许老抽 添适量清水
倒入萝卜
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倒入萝卜
加入少许白糖 焖煮至熟即可
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加入少许白糖 焖煮至熟即可
可以撒上一些葱丝
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可以撒上一些葱丝

小贴士

老抽作用是提色 也可以不加
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