香煎孜然马鲛鱼
2018.01.10
瑗瑗baby
和某人一起去菜市场买菜，他给我买了一些新打捞的马鲛鱼回来，让我做好吃的，我就想着不如来个香煎的吧，味道会更鲜香，特别是加了美极鲜味汁的马鲛鱼，更是添加了一份鲜美
料 主料
- 500g马鲛鱼
料 辅料
- 30ml油
- 30ml生抽
- 10ml白醋
- 20ml葱姜料酒
- 10g姜
- 1根葱
- 2瓣蒜瓣
- 4g盐
- 3g孜然粉
做
香煎孜然马鲛鱼
的做法
1
准备好材料
2
鱼先洗净，泡去血水
3
马鲛鱼切片后加入姜丝、蒜末、葱段
4
再加入生抽、盐、白醋、葱姜料酒搅拌均匀
5
抓拌均匀后放入密实袋里放入冰箱冷藏一夜
6
然后电饼铛倒入适量油，放入腌制好的马鲛鱼
7
按小火键
8
煎至表面金黄色后撒入孜然粉
9
完成
10
近看
11
再看
12
不错吧
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的香煎孜然马鲛鱼，已经有0道了！
