鲜味煎蛋 [家常菜]
2017.01.13
海旧食未亡
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
料 主料
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 少许盐
做
鲜味煎蛋
的做法
1
准备好鸡蛋，打开
2
在鸡蛋里依据自己的口味加入适量的盐，可加入少许料酒去腥，打散
3
锅里倒入橄榄油，预热
4
加入蛋液，摊成圆形
5
煎熟，两面金黄，出锅即可，可配小食作为早餐
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的鲜味煎蛋，已经有0道了！
