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草莓牛轧糖

2018.01.09
草莓牛轧糖
7评论 11收藏
富含酸甜可口的香脆草莓干
主料
  • 50克黄油
  • 200g棉花糖
  • 130g奶粉
  • 140g巴旦木
辅料
  • 105克草莓脆

草莓牛轧糖

的做法
把30克草莓加奶粉一起,料理机打成粉,如果没有料理机,直接买成品30克草莓粉即可。
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把30克草莓加奶粉一起,料理机打成粉,如果没有料理机,直接买成品30克草莓粉即可。
准备不粘锅,小火,黄油放入融化
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准备不粘锅,小火,黄油放入融化
加入棉花糖
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加入棉花糖
棉花糖融化后,加入奶粉和草莓粉
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棉花糖融化后,加入奶粉和草莓粉
搅匀后加入巴旦木,和剩下的75克草莓脆
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搅匀后加入巴旦木,和剩下的75克草莓脆
搅匀后,放入金盘中定型,盖保鲜膜放冷冻室15分钟左右,看看状态,是否好切不粘手。
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搅匀后,放入金盘中定型,盖保鲜膜放冷冻室15分钟左右,看看状态,是否好切不粘手。
这里没有选择花生的原因是,花生的味道会盖过草莓味,所以选择口感比较好但是味道不重的巴旦木,坚果可以随意换你喜欢的
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这里没有选择花生的原因是,花生的味道会盖过草莓味,所以选择口感比较好但是味道不重的巴旦木,坚果可以随意换你喜欢的
非常好吃~
8
非常好吃~
非常好吃~
9
非常好吃~

小贴士

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7 评论
评论
我要评论
开心果与草莓非常搭,无论颜色和口感真的是一级棒!
2018-05-08 20:08
我也做了草莓味的牛扎糖,颜値很高。囗感真的不错!不过,开心果与草莓也经
2018-05-08 20:07
玲悟
美的不要不要的,给我来一打
2018-02-17 23:37
Candy
美美哒草莓牛轧糖,颜值担当。
2018-02-10 14:15

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网友作品
别人做的草莓牛轧糖,已经有0道了!

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辅料
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