鱼儿AA567
最爱吃了
2018-01-11 23:50
红烧鸡爪
2018.01.09
鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
料 主料
- 500克鸡爪
料 辅料
- 适量玉米油
- 适量盐
- 10克冰糖
- 30克大葱
- 少许老抽
- 少许蚝油
- 少许料酒
- 少许五香粉
做
红烧鸡爪
的做法
1
鸡爪洗净，剪去指甲
2
凉水下锅焯去血沫
3
捞出洗净沥干水分
4
锅内放油，放入冰糖小火加热
5
熬出糖色后放入鸡爪翻炒
6
添水没过鸡爪，倒入老抽
7
放入大葱和五香粉
8
倒入蚝油
9
倒入料酒
10
放盐调味，大火煮开转中火煮约半小时
11
收浓汤汁
12
成品图
小贴士
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2
评论
评论
我要评论
做的很软烂，好吃
2018-01-10 21:47
网友作品
别人做的红烧鸡爪，已经有0道了！
