七
真的太漂亮了好吃(｢･ω･)｢嘿
2018-02-14 23:45
青椒炒肉片
2018.01.09
下饭菜家常菜
料 主料
- 一块猪肉
料 辅料
- 3个螺丝椒
- 一勺豆瓣酱
- 一勺生抽
- 一勺盐
- 一块生姜
- 3个大蒜
- 一勺料酒
做
青椒炒肉片
的做法
1
将青椒洗净后切成小块
2
将猪肉切小块洗净，沥干水分
3
锅里烧热，将沥干水分的猪肉入锅
4
大火用木铲翻炒猪肉
5
生姜洗净切段，猪肉变色后加入生姜段
6
将大蒜洗净拍松切小块放入锅中
7
翻炒片刻加入一勺料酒
8
放一勺生抽入锅调色
9
放一勺豆瓣酱入锅翻炒
10
将青椒放入锅中
11
青椒变色后加入一勺盐
12
翻炒片刻出锅装盘
小贴士
全程都用大火
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网友作品
别人做的青椒炒肉片，已经有0道了！
