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西芹银鱼
[家常菜]
[减肥食谱]
2017.01.13
深情食狗
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湖州太湖特有银鱼，全身通白无刺，味道鲜美
料
主料
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若干
银鱼
1个
西芹
料
辅料
少许
酱油
少许
料酒
少许
盐
做
西芹银鱼
的做法
1
准备好银鱼干，泡水1小时
2
把西芹洗干净，切成箭头状
3
锅里倒入橄榄油，加热，倒入葱姜蒜爆香
4
再加西芹，翻炒1-2分钟
5
倒入银鱼，翻炒1-2分钟
6
加入水煮3-5分钟，汤汁变白
7
依次加入适量鲜酱油、料酒、搅拌均匀，收汁后即可出锅
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若干
银鱼
1个
西芹
料
辅料
少许
酱油
少许
料酒
少许
盐
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