牛肉夹馍
2018.01.08
枭笑
最近爱上咖喱，烹饪各种咖喱美食，今天用烧饼夹咖喱牛肉，哎呦喂，那叫一个美味(^_^)
料 主料
- 适量烧饼
- 200g熟牛肉
料 辅料
- 一个土豆
- 半个洋葱
- 半根胡萝卜
- 1块咖喱
做
牛肉夹馍
的做法
1
准备食材，洋葱去皮，切丁，土豆去皮，切丁，胡萝卜去皮，切丁。熟牛肉切丁。
2
起油锅，加入切好的洋葱煸炒。
3
再加入切好的牛肉煸炒。
4
加入高汤。
5
再加入咖喱。
6
加入切好的土豆块，大火烧开。
7
再加入切好的胡萝卜丁，继续炖5分钟即可。
8
加入盐，可以根据个人口味调味。盛出备用。
9
准备肉做夹馍喽。
10
烧饼用锋利刀从中间片开。如图
11
再把咖喱牛肉夹近饼中即可开。吃
12
第一次做，特别美味(^_^)
13
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