芹香腊肠炒饭
2018.01.08
尝尝好味道
朋友聚餐，吃过一次这个炒饭，就在家学着做。
料 主料
- 一碗米饭
- 2个鸡蛋
- 一块豆干
- 一根腊肠
- 2根芹菜
料 辅料
- 2勺生抽
- 少许细盐
做
芹香腊肠炒饭
的做法
1
腊肠切丁
2
豆干切块，再切小丁
3
芹菜摘去叶子，切丁
4
过夜米饭一碗
5
鸡蛋2个，加一点点盐
6
筷子搅打散
7
锅里放油，油热，倒鸡蛋液
8
用铲子快速翻炒散开，再盛盘
9
锅里放少许油，放腊肠翻炒
10
把腊肠里的肥油炒出来，加豆干翻炒
11
加芹菜丁翻炒
12
加米饭翻炒至松散
13
加生抽调味，翻炒均匀，出锅
14
香喷喷的腊肠炒饭来了。
15
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