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砂锅生菜火腿

2018.01.07
砂锅生菜火腿
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生菜感觉真好,可以生吃也可以炒着吃,它始终都是很脆的感觉,很清淡也很爽口
主料
  • 200克生菜
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量耗油
  • 适量
  • 适量辣椒

砂锅生菜火腿

的做法
生菜清洗干净
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生菜清洗干净
准备一只火腿肠
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准备一只火腿肠
切成滚刀块
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切成滚刀块
备好葱和辣椒
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备好葱和辣椒
砂锅入油先放入作料,当时有水结果飞溅出来好多油
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砂锅入油先放入作料,当时有水结果飞溅出来好多油
放入火腿翻炒
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放入火腿翻炒
煸炒至很香
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煸炒至很香
生菜可以分成小段
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生菜可以分成小段
放入砂锅
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放入砂锅
加入耗油
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加入耗油
加入少许盐翻炒均匀
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加入少许盐翻炒均匀
放入酒精煲上桌享用
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放入酒精煲上桌享用

小贴士

放入酒精煲怕天冷菜冷,下面可以随时点燃酒精加热保温
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