红椒豆腐
2018.01.07
jakeyoyo
咸！鲜！香！
料 主料
- 一盒老豆腐
- 一个红椒
料 辅料
- 两根青葱
- 两片姜片
- 一个八角
- 一勺生抽
做
红椒豆腐
的做法
1
准备好了食材
2
红椒洗净切小块
3
生姜切片
4
青葱洗净切葱花
5
豆腐放进汤锅里，放适量清水，放一勺盐煮开
6
捞出豆腐切小块
7
热锅放油，放豆腐下锅
8
中火煎至金黄翻面
9
再煎金黄盛出来
10
锅里余油放八角生姜葱白红椒炒出香味
11
放一勺生抽
12
放半小碗热水，放豆腐烧开
13
翻个面
14
撒葱花出锅
15
盛盘开吃。
小贴士
中火煎豆腐。
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