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丸子蔬菜火锅

2018.01.07
丸子蔬菜火锅
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寒冷的冬天来上这么一锅,热乎乎的吃完胃里暖暖的,有了家乐浓汤宝,制作起来简单省事,味道超级棒
主料
  • 300克猪肉
  • 200克菠菜
  • 150克小油菜
  • 1盒浓汤宝
  • 150克金针菇
  • 1根胡萝卜
  • 10个虾仁
  • 150克莲藕
  • 200克冻豆腐
辅料
  • 30克番茄酱
  • 1勺
  • 1茶匙香油
  • 10克大葱
  • 适量食用油
  • 1勺生抽

丸子蔬菜火锅

的做法
所有的食材都备好,蔬菜可以根据自己喜欢自由搭配
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所有的食材都备好,蔬菜可以根据自己喜欢自由搭配
先把猪肉切小块用料理机打成肉馅,然后放入一勺盐、一勺生抽、一茶匙香油和葱末,调匀备用
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先把猪肉切小块用料理机打成肉馅,然后放入一勺盐、一勺生抽、一茶匙香油和葱末,调匀备用
锅里放入少许油,然后放入番茄酱炒出红油
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锅里放入少许油,然后放入番茄酱炒出红油
加入2碗水
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加入2碗水
放入一小盒家乐浓汤宝
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放入一小盒家乐浓汤宝
水开始冒热气的时候,把肉汆成丸子下入锅中
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水开始冒热气的时候,把肉汆成丸子下入锅中
开锅煮沸,丸子煮熟
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开锅煮沸,丸子煮熟
入蔬菜,煮熟捞出蘸料汁就可以开吃了
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入蔬菜,煮熟捞出蘸料汁就可以开吃了
味道棒棒的
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味道棒棒的

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