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咖喱鸡翅

2018.01.07
咖喱鸡翅
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咖喱鸡翅,特别美味,香嫩可口。
主料
  • 200g鸡翅
  • 1块咖喱块
辅料
  • 依个人口味
  • 适量清水
  • 适量白砂糖

咖喱鸡翅

的做法
首先将鸡翅焯水,冷水入锅,烧开1-2分钟捞出,用冷水冲洗干净。
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首先将鸡翅焯水,冷水入锅,烧开1-2分钟捞出,用冷水冲洗干净。
准备好食材。
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准备好食材。
焯水并淋干水份的鸡翅,摆放入煎锅中。
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焯水并淋干水份的鸡翅,摆放入煎锅中。
中火煎至微黄。
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中火煎至微黄。
加入适量水,再加入咖喱块。
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加入适量水,再加入咖喱块。
大火烧开,咖喱融化。转中火继续8-10分钟。
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大火烧开,咖喱融化。转中火继续8-10分钟。
这时汤汁浓稠,加入少许盐,白砂糖调味。
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这时汤汁浓稠,加入少许盐,白砂糖调味。
收汤即可出锅。
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收汤即可出锅。
装盘,撒上葱花,熟芝麻。
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装盘,撒上葱花,熟芝麻。
特别美味。
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特别美味。
成品图。
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成品图。
香嫩可口。
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香嫩可口。

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