香煎鸡翅
2018.01.06
枭笑
今天做了两种口味的鸡翅，宝贝说都特别好吃(^_^)
料 主料
- 10只鸡翅
料 辅料
- 少许孜然粉
- 少许胡椒粉
- 少许椒盐粉
- 少许葱花
- 少许熟芝麻
做
香煎鸡翅
的做法
1
首先将鸡翅洗干净，再焯水，冷水入锅，大火烧开，1分钟即可捞出。捞出后立即过冷水，反复冲洗，将鸡翅的杂质冲洗干净。
2
起油锅，加入焯过水的鸡翅。
3
中小火煎至两面微黄。
4
加入胡椒粉。
5
再加入椒盐粉。
6
继续中小火煎鸡翅。煎至鸡翅熟了即可。
7
加入孜然粉，稍作翻炒即可出锅。
8
盛出装盘。撒上熟白芝麻和葱花。
9
记录生活。
10
特别美味，鲜嫩多汁。
小贴士
1.煎鸡翅一定要用不粘锅。 2.可以根据个人口味调味。
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