一键式甜面包 [烘焙]
2018.01.06
食尚煮易
今天来说说这款懒人早餐【橄榄油甜面包】，妈妈们可以收起来，做法非常简单，好吃又营养，用橄榄油代替黄油，口感清清爽爽，柔软又健康。称好食材后放入面包桶，一键式就搞掂。我通常是在睡觉前称量好食材，放入面包机桶内，设置好程序就不用管了，第二天一早起来，煮个汤或是磨点豆浆，确实没有时间，就每人一瓶牛奶搭配这款面包，这样的早餐，吃下去足够一上午的体能消耗了。
料 主料
- 300克餐包粉
- 130克水
料 辅料
- 15克橄榄油
- 1个鸡蛋
- 1克盐
- 4克酵母
做
一键式甜面包
的做法
1
称量好所有食材【我用的餐包粉里混合了糖分的，所以不用额外加糖了。如果没有餐包粉，就直接用高筋面粉代替，要另外加10—20克糖和面粉搅拌】
2
将面粉倒进面包机桶内，加上清水
3
倒入橄榄油、盐、酵母粉
4
敲入鸡蛋
5
遮上盖子，通电，选择甜面包功能键，启动即可，安心睡觉去
6
第二天起来，取出面包，撕开或切块即可食用，是不是太简单了？
7
成品图
小贴士
食尚小贴士： 这款面包口感柔软香甜，还可以切块做成三明治，或是做面包沙拉。
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