面包机红糖年糕 [点心，小吃]
2018.01.06
食尚煮易
用糯米粉做的年糕，口感比用糯米粒做的筋道细腻一些，但是，外皮却有点酥脆，嚼起来有点吃力，不嫌蛮烦的话，将年糕切块回锅蒸个三四分钟，又回软了。
料 主料
- 500克糯米粉
- 400克红糖浆
料 辅料
- 150克清水
- 1台面包机
做
面包机红糖年糕
的做法
1
备好糯米粉，糖浆提前熬好，也可以直接放入红糖兑清水，倒进糯米粉里混合均匀
2
糯米粉倒进面包桶内，加上糖浆、因为糖浆太浓，倒入适量清水稀释一下
3
遮上面包机盖子，接通电源，选择年糕功能键，按启动即可
4
年糕做好后，戴上隔热手套取出面包桶
5
倒在案板上，切块即食，吃不完用保鲜袋盛起放入冰箱保鲜，第二天蒸一蒸或煎一煎继续食用
6
成品图
小贴士
做好的年糕冷却后更容易切块，裹上蛋液油炸也很好吃。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的面包机红糖年糕，已经有0道了！
