无油版---可乐鸡翅
2018.01.06
珊妈
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。 可乐的作用不仅仅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和柠檬酸成份可以让肉质十分鲜嫩，一次可以让您满足肉与饮料的食欲。
料 主料
- 8个鸡中翅
- 1瓶可乐
料 辅料
- 适量料酒
- 适量蚝油
- 适量葱
- 适量姜
- 适量白芝麻
做
无油版---可乐鸡翅
的做法
1
准备好可乐，鸡翅解冻好洗净，切好葱白，姜片，料酒，蚝油
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锅里加水，煮开
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放入鸡翅
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然后捞出用清水冲洗干净后，沥干水分备用。
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准备好一口干烧锅
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锅烧热，把鸡翅先煎黄再翻面，加入葱，姜（煎出油份后吃着不会觉得腻
7
倒入可乐没过鸡翅，
8
加入蚝油
9
盖上锅盖大火烧开后转中火烧。
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捞出烧至汤汁浓稠后，把姜片和葱白捞出
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继续烧2分钟左右即可。
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