橘子香味
宝宝最爱，颜色红润有食欲
2018-04-26 11:59
家常炖带鱼 [家常菜]
2018.01.05
带鱼属于海鱼的一种，营养比较丰富！
料 主料
- 300克带鱼
- 各5克葱姜蒜
- 8粒花椒粒
- 1颗八角
- 适量花椒粉
- 适量盐
- 1勺醋
- 2勺生抽
- 1勺料酒
- 适量水
- 1茶匙白糖
做
家常炖带鱼
的做法
1
带鱼切段，去内脏，洗净
2
加入花椒粉、盐腌制15分钟
3
准备花椒粒和八角
4
葱姜蒜
5
准备面粉
6
腌制好的带鱼放在面粉里，裹一层面粉
7
装盘备用
8
油热，加入带鱼，炸两面金黄
9
加入葱姜蒜、花椒粒、八角、醋、生抽、料酒、水
10
盐
11
白糖
12
盖好锅盖，小火焖七八分钟
13
大火收汁即可
14
成品图
小贴士
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