猕猴桃酥酥饼
2018.01.03
七
酥的掉渣之猕猴桃干酥饼
料 主料
- 155g低筋面粉
料 辅料
- 20g细砂糖
- 50g猕猴桃干
- 一个鸡蛋
- 72g玉米油
- 20g杏仁片
- 4g泡打粉
做
猕猴桃酥酥饼
的做法
1
将猕猴桃干称重后用刀切小块
2
将材料，猕猴桃干碎，杏仁片，鸡蛋，泡打粉，玉米油，细砂糖，低筋面粉称重准备好
3
准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，倒入白糖
4
用打蛋器打散倒入一半玉米油继续打散
5
加入第二次玉米油打至变白牛奶状
6
将低筋面粉过筛入碗中
7
将泡打粉过筛入碗中
8
用刮刀搅拌，切拌法，拌匀
9
将猕猴桃干碎倒入碗中拌匀
10
称20克分量，搓圆压扁将杏仁片粘表面
11
将剩下的都分好量整形。烤箱预热130度
12
130度烤20分钟左右即可，至表面变色
13
晾凉后即可食用。酥酥的饼干，小朋友最爱吃了。
小贴士
搅拌时不用太用力，加玉米油分俩次加入，一次打均匀混合后加入第二次。烤箱温度根据自家烤箱自行调节。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的猕猴桃酥酥饼，已经有0道了！
