青椒脆皮饼 [家常菜] [减肥食谱]
2017.01.12
[心赠于你]
青椒营养丰富，口味浓郁，是早餐配粥的最佳食材，可将青椒饼切碎泡如白粥中，肯定比榨菜更加营养好吃。
料 主料
- 若干青椒
- 1碗面粉
料 辅料
- 少许盐
做
青椒脆皮饼
的做法
1
取出面粉，加入水，和面，将面用湿布覆盖醒面15分钟
2
将青椒切成细丁
3
将面团擀开，加上少量盐和橄榄油，盐作为调味可充解青椒的辣味，橄榄油可使薄饼更加酥脆。将油和盐抹匀，加上青椒
4
将包有青椒的面团重新包住。
5
将面团再次擀开。
6
将多出来的青椒用手指按在面饼的表面，作为装饰，也可使得口味更加浓香。
7
平底锅里加入少量的食用油，烧热将并放入锅中，两边上色，摊熟
8
约5分钟后，饼可以出锅，可看出内部分层，口感酥脆，切片可食用
小贴士
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网友作品
别人做的青椒脆皮饼，已经有0道了！
