木耳拌洋葱 [家常菜] [减肥食谱]
2018.01.02
明月燕子
最近是流感高发期，学校、单位都是感冒的人，医院里也是人满为患。预防流感，我们除了多喝水，保持室内通风之外，还需要注意饮食的搭配。推荐这道可以预防感冒、防癌、防心脑血管病、抗衰老、养血活血通瘀作用的凉拌菜。今天我用了丘比大拌菜口味的沙拉汁来做这道菜，更加快手，味道也更清淡。
料 主料
- 20克干木耳
- 1/4个洋葱
料 辅料
- 25毫升丘比大拌菜口味沙拉汁
- 适量葱花
- 适量蒜末
- 适量橄榄油
做
木耳拌洋葱
的做法
1
准备好所有食材。
2
干木耳用清水泡软。
3
泡软的木耳彻底清洗干净。
4
洋葱切成丝。
5
锅里水烧开，放入木耳焯烫至熟，捞出沥干水分。
6
把木耳和洋葱丝放在大的容器里。
7
挤上丘比大拌菜沙拉汁。
8
撒上葱花。
9
撒上蒜末。
10
平底锅里放少许橄榄油小火烧热。
11
把烧热的橄榄油趁热浇在葱蒜末上。
12
用筷子搅拌均匀即可装盘。
小贴士
小贴士1、洋葱切丝后就可以拌食，生的洋葱才可以预防感冒。 2、加丘比沙拉汁拌好的菜口味比较清淡，我口淡，感觉正好。如果是重口味的，可以加适量生抽、蚝油之类的增加咸味。
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