可乐鸡腿

2018.01.02

莎糖家

可乐鸡腿

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简单好做又好吃的一道菜。

料主料

15个鸡翅根
少许葱花
少许姜片
少许大料
适量可乐
少许油
少许盐
适量老抽
适量清水
少许生抽
少许味精

做

可乐鸡腿

的做法

准备材料，鸡翅根焯一下控干备用。

1

准备材料，鸡翅根焯一下控干备用。

锅热放油，放入葱花，姜片，大料翻炒几下。

2

锅热放油，放入葱花，姜片，大料翻炒几下。

放入鸡翅根翻炒，淋点生抽。

3

放入鸡翅根翻炒，淋点生抽。

再倒入老抽翻炒。

4

再倒入老抽翻炒。

倒入适量的可乐和少许清水。盖盖中火炖。

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倒入适量的可乐和少许清水。盖盖中火炖。

开锅后放入盐翻炒几下，继续盖盖大火收汁。

6

开锅后放入盐翻炒几下，继续盖盖大火收汁。

收汁后关火，放少许味精。

7

收汁后关火，放少许味精。

出锅。

8

出锅。

美味。

9

美味。

小贴士

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1 评论

评论

我要评论

奇缘qy

我家也做过可乐鸡翅根，我做的感觉比鸡翅难入味

2018-09-19 21:48

网友作品

别人做的可乐鸡腿，已经有0道了！

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