春天
非常美味的杂蔬豆腐皮
2018-04-30 13:46
杂蔬豆腐皮
2018.01.02
一道爽口又营养丰富的快手菜，适合上班族
料 主料
- 一张豆腐皮
- 一个洋葱小的
- 几根芹菜
- 半个胡萝卜
- 2个青椒
- 1个红椒
料 辅料
- 几根葱
- 一小块姜
- 适量盐
- 适量鸡精
- 半碗清水
- 适量食用油
做
杂蔬豆腐皮
的做法
1
准备所需材料如图
2
豆腐皮切丝放入清水泡一会儿
3
葱切葱花，姜切丝备用
4
胡萝卜、青红辣椒、洋葱都切成丝、芹菜切小段备用
5
准备半碗清水
6
热锅放油
7
烧至五成热时放入豆腐皮翻炒片刻
8
放入适量的盐翻炒至入味
9
放入适量的清水拌匀
10
大火烧开盖上锅盖炖煮一会儿
11
煮至汤汁收干
12
装碗备用
13
锅内放入适量的油烧至五成热时放入葱姜爆香
14
放入胡萝卜和红椒翻炒片刻
15
放入洋葱和芹菜继续翻炒片刻
16
最后放入青椒翻炒至断生
17
调入盐
18
鸡精
19
翻炒均匀即可出锅
20
出锅后把炒好的豆腐放在杂蔬上即可享用了
21
成品图
小贴士
无
打印本品做法
5
评论
评论
我要评论
这可是美味
2018-03-02 14:14
姐姐做的好棒
2018-01-11 00:12
很快手，很营养的
2018-01-10 21:48
点了[呲牙][色]
2018-01-05 20:32
网友作品
别人做的杂蔬豆腐皮，已经有0道了！
