离兮何念兮
鸡蛋饼美味好吃喜欢吃
2018-02-18 08:12
鸡蛋饼
2018.01.02
面粉和鸡蛋放点葱，盐，十三香就能做出香香的鸡蛋饼。
料 主料
- 四勺面粉
- 两个鸡蛋
料 辅料
- 两根葱
- 半小勺盐
- 适量十三香
做
鸡蛋饼
的做法
1
准备好食材
2
葱洗净切葱花
3
面粉里面放半小勺盐
4
放适量清水搅拌均匀成面糊
5
放少许十三香
6
放两个鸡蛋搅拌均匀
7
放葱花搅拌均匀
8
中火烧热锅，涂抹少许油，放一大勺鸡蛋面糊下锅
9
慢慢转动锅，使面糊均匀沾着锅底煎
10
看到靠锅边的面糊有的翘起来，赶紧翻个面再煎一会
11
再翻个面稍微煎一下，看到表面有浅黄色斑点就可以出锅
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成品图
小贴士
中火煎。
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