琛琛妮妮妈
我们就叫油茶，配上饺子特别搭
2018-02-07 08:14
炒面
2018.01.01
炒面，顾名思义就是把面粉炒熟，里面根据自己喜好，添加一些花生芝麻类，和外面的油茶类似，自己做简单好吃
料 主料
- 1200克面粉
- 稍多油
- 适量盐，花生，黑芝麻
做
炒面
的做法
1
花生洗净控水
2
放到烤盘上
3
放入烤箱，温度上下火170℃/20分钟，中间要不停的翻动，以免烤糊
4
烤好以后晾凉
5
去掉花生的皮
6
全部处理好
7
把花生装在保鲜袋里，用擀面杖擀碎，颗粒大小根据自己
8
面粉放入不粘锅，中小火
9
放盐
10
中间不停的翻动，以免炒糊，炒至微黄
11
另一个锅里放油，中小火
12
放入面粉
13
炒的面粉颜色变深，放入花生碎
14
提前炒好的熟芝麻
15
翻炒均匀后关火
16
装盘，美味的油茶做好了，大家不妨试试吧
小贴士
1.最麻烦的就是炒面，必须中小火慢慢炒，不能心急，以免面粉炒糊 2.因为给家里人分，我炒的比较多，这个量根据自家情况调整
打印本品做法
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评论
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我要评论
棒棒哒
2018-01-11 13:08
3
2018-01-08 20:33
最喜欢了 来学习一下
2018-01-08 19:24
给妹妹点赞[呲牙][呲牙]
2018-01-05 20:26
网友作品
别人做的炒面，已经有0道了！
