枭笑
2
2018-01-11 13:47
咖喱牛肉粉丝汤
2018.01.01
全家都爱吃咖喱牛肉粉丝汤，牛肉酥嫩，汤汁浓郁，既能补虚养身，又能健脾开胃，做法也很简单。
料 主料
- 时间熟牛肉
- 1块咖喱
- 2小把龙口粉丝
料 辅料
- 2碗高汤
- 3棵香菜
做
咖喱牛肉粉丝汤
的做法
1
准备食材。
2
煮龙口粉丝，不用泡，冷水入锅，烧开1-2分钟即可，煮粉丝途中用筷子搅拌。
3
熟牛肉切片。
4
锅中加入1碗清水，加入咖喱块。
5
煮的牛肉来一张图，用高压锅压了30分钟。
6
咖喱汤的锅中再加入2碗煮牛肉的高汤，大火烧开转中小火，使咖喱块融化，再煮2分钟即可。
7
煮熟的粉丝用凉百开水泡2分钟，捞出放入汤碗中。
8
再把切好的牛肉片放入汤碗中。
9
将煮好的咖喱汤倒入汤碗中。
10
放上洗干净并切好的香菜装饰。
11
近看，特别美味。
小贴士
这道汤，我没有放调料，因为我用的酱牛肉的高汤，含盐，还有咖喱块中也含盐，所以我没有调味，也可以根据个人口味来调味。
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评论
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1.
2018-01-03 07:56
网友作品
别人做的咖喱牛肉粉丝汤，已经有0道了！
