家庭版火锅
2018.01.01
落单
入手了一个陶瓷酒精锅，然后去某宝买了一箱的酒精块，然后现在是有酒精任性，想煮什么煮什么。这不自己在家煮火锅了。
料 主料
- 一包火锅底料
- 100g豆芽
- 150g金针菇
- 5包丸子
- 一块鸭血
- 半斤鸡爪
- 适量袖珍菇
- 适量藕片
- 适量白菜
- 适量香菜
- 一张千张
- 一块冻豆腐
做
家庭版火锅
的做法
1
先来一张全家福。吃火锅就一点舒服，热气腾腾，想吃什么放什么。
2
蔬菜洗净。切片的切片，切丝的切丝。白菜，藕切片。千张卷起来切丝。
3
鸭血切片。冻豆腐切块。
4
砂锅放油，加入火锅底料和大葱炒香。
5
吃香味之后加入清水。
6
鸡爪想要好吃，软烂就要提前放。
7
冻豆腐吸饱汤汁才好吃。也趁早放入。
8
再加点肉丸子。
9
放点，藕片。
10
水开之后放菌类。关火。移到酒精炉上。
11
两块酒精点燃。
12
放上陶瓷煲。就可以开吃了。鸭血，蔬菜这种容易数的，随吃随涮。
13
鸡爪放的早，现在吃起来超级的好。
14
丸子也不错。
15
在家吃火锅，家里有什么都能拿来涮。冬天热气腾腾的火锅吃起来，整个房间都是暖洋洋的。
小贴士
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