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香炒小牛肉
2018.01.01
枭笑
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简单几步骤,做出又嫩又美味的蚝油牛肉。
料
主料
加入食材清单
200g
牛肉
料
辅料
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
料酒
适量
葱姜蒜
做
香炒小牛肉
的做法
1
牛肉切片,我买的时候请店家帮忙切的。不要太厚。
2
准备食材。
3
加入食用油。
4
加入切好的姜蒜炒香。
5
加入牛肉片。
6
在加入生抽。
7
加入蚝油,
8
加入料酒。
9
快速翻炒。
10
2-3分钟即可。不要炒太久,那样牛肉会老,发柴。
11
盛出撒上葱花饼熟白芝麻。
小贴士
喜欢吃辣,可以加两个红辣椒。 这道菜我没有加入盐,可以根据你的口味调味。
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胸有成竹1966
2
2018-01-11 13:46
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圆圆开心厨房
1.
2018-01-03 07:57
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别人做的香炒小牛肉,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
200g
牛肉
料
辅料
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
料酒
适量
葱姜蒜
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