咖喱鱼丸
2018.01.01
枭笑
简单，快手，美味的一道菜。
料 主料
- 16个鱼丸
- 一块咖喱
- 2g玉米粒
- 2g胡萝卜丁
- 2g豌豆
料 辅料
- 1瓣蒜
- 2片姜
- 适量清水
做
咖喱鱼丸
的做法
1
准备食材。
2
起油锅，加入切好的蒜，姜煸炒。
3
加入胡萝卜丁，玉米粒，豌豆煸炒。
4
再加入鱼丸。
5
加入清水，没过鱼丸即可。
6
加入咖喱。
7
大火烧开，转中小火，至咖喱融化。
8
7-8分钟即可收汤，汤汁浓稠即可关火。
9
特别美味。
10
来碗米饭，开吃。
11
简单，美味。
小贴士
用咖喱烹饪菜，无需过多调味，我没有放任何调味料，认为口味正好，可以按个人口味调味。
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