枭笑
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2018-01-06 12:55
香蕉蛋挞
2018.01.01
美味～第一次用水果做蛋挞，口感特别好。
料 主料
- 9个蛋挞皮
- 1根香蕉
料 辅料
- 110g牛奶
- 3个生鸡蛋黄
- 1勺炼乳
- 5g低筋面粉
做
香蕉蛋挞
的做法
1
取一个大口容器，加入纯牛奶，加入3只蛋黄。
2
用手动打蛋器打散。
3
加入炼乳。(量可以根据个人喜欢增减)
4
加入低筋面粉，用手动打蛋器打散。
5
过细筛。(这个步骤不要省略)
6
将香蕉去皮，切丁放入蛋挞皮中。
7
加入做好蛋挞液，加入八分满即可。
8
烤箱210度预热5分钟，蛋挞入烤箱中层210度烤18-20分钟。【根据自家烤箱性能另定】注意观察颜色
9
戴上隔热手套，取出烤盘，凉一会即可开吃。
10
外酥里嫩
小贴士
烤箱温度要根据自家烤箱性能另定。
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7
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网友作品
别人做的香蕉蛋挞，已经有0道了！
