鱼儿AA567
相当诱人啊 妹妹太厉害啦
2018-02-07 12:26
烤羊腿
2018.01.01
“烤羊腿”是蒙族名菜，菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实在是草原美肴之一。
料 主料
- 1630克羊前腿
料 辅料
- 30克酱油
- 20克蚝油
- 20克烤肉酱
- 20克白糖
- 20克料酒
- 20克大蒜
- 2克胡椒粉
- 2克辣椒粉
做
烤羊腿
的做法
1
羊腿洗净，在关节处划断（我的空气炸锅放不下，如果条件允许就不要划断）
2
盘子里倒入酱油
3
倒入蚝油
4
加入白糖
5
倒入料酒
6
放入胡椒粉
7
放入大蒜末和辣椒粉
8
倒入烤肉酱
9
搅拌均匀
10
将拌好的酱料涂抹在羊腿上
11
装入保鲜袋冰箱冷藏10小时以上
12
腌制好的羊腿插在烤架上，放进空气炸锅
13
150度旋转烤1小时
14
烤熟
15
切片装盘食用
小贴士
1、辣椒粉的用量自己调节。 2、烘烤的时间和温度要根据羊肉的耐熟程度调整
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5
评论
评论
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2018-01-05 20:29
太美味了
2018-01-04 08:44
看着垂延三尺啊。
2018-01-04 08:44
这个放大太好了，我也总空气炸锅试试。
2018-01-01 22:11
网友作品
别人做的烤羊腿，已经有0道了！
