母鸡汤
2017.12.31
静影
辛苦了一年了，来一碗母鸡汤好好补补吧！这是从山上买来的打野鸡，说是吃山里的野蘑菇长大的，可是非常营养的哦！
料 主料
- 1只母鸡
料 辅料
- 适量红枣
- 适量枸杞
- 适量葱
- 适量姜
- 适量盐
做
母鸡汤
的做法
1
母鸡一直清洗干净
2
备点红枣枸杞花椒十三香
3
加了点姜陈皮
4
把母鸡放入砂锅内
5
加入适量水，加入所有作料
6
加点五香粉
7
为了让鸡肉熟的快放几颗山楂
8
加盖开始大火煮开
9
大火煮开后再小火闷煮一个小时
10
用筷子轻轻一戳就透了即熟了
11
盛一碗很鲜的汤
小贴士
母鸡汤用砂锅煮的会更透一些
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