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咖啡雪花酥

2017.12.31
咖啡雪花酥
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满满热量,温暖冬天
主料
  • 180克消化饼干
  • 60克黄油
  • 180克棉花糖
  • 15克速溶咖啡粉
  • 40克奶粉
辅料
  • 50克燕麦
  • 50克其他坚果

咖啡雪花酥

的做法
材料准备好如图
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材料准备好如图
黄油放入平底锅加热至融化
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黄油放入平底锅加热至融化
倒入棉花糖,融化后加入混合咖啡粉的奶粉,翻炒均匀(图片为原味制作图,加入的是没有混合咖啡粉的奶粉,所以颜色偏白)
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倒入棉花糖,融化后加入混合咖啡粉的奶粉,翻炒均匀(图片为原味制作图,加入的是没有混合咖啡粉的奶粉,所以颜色偏白)
倒入掰碎的饼干和混合坚果
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倒入掰碎的饼干和混合坚果
炒匀后倒入模具压实
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炒匀后倒入模具压实
表面撒上混合咖啡粉的奶粉
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表面撒上混合咖啡粉的奶粉
晾凉后切块食用
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晾凉后切块食用
可以配茶或牛奶等热饮同食,风味更佳
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可以配茶或牛奶等热饮同食,风味更佳

小贴士

奶粉记得多准备10-20克用来最后洒粉。
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