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酥炸草鱼

2017.12.31
酥炸草鱼
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婆婆在乡下带了一些草鱼过来,我将草鱼肉做了红烧的,然后留着剩下两块做了酥炸的,同样味道也是特别美味
主料
  • 2圈草鱼
  • 1个鸡蛋
辅料
  • 40g生粉
  • 5g
  • 适量

酥炸草鱼

的做法
准备好材料
1
准备好材料
草鱼肉洗净后用厨房纸吸干水分
2
草鱼肉洗净后用厨房纸吸干水分
然后将鱼肉放在砧板上风干
3
然后将鱼肉放在砧板上风干
然后将干爽的草鱼肉放入蛋液中滚一滚
4
然后将干爽的草鱼肉放入蛋液中滚一滚
再裹上生粉
5
再裹上生粉
然后放入油锅里炸15分钟
6
然后放入油锅里炸15分钟
然后放在铁锅架上
7
然后放在铁锅架上
完成
8
完成
近看
9
近看
再看
10
再看
美味
11
美味
好吃
12
好吃
美美哒
13
美美哒

小贴士

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2 评论
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果果
炸出来的鱼就是香啊可是不敢多吃啊怕长肉啊
2018-12-30 23:13

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主料
辅料
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