电饭煲版柠檬膏
2017.12.31
落单
简单的来说就是冲动之下买了太多的柠檬。然后发现柠檬膏的好处真的真的太多了。柠檬膏一般都是隔水炖，但是我家隔水炖盅太小了。所以用电饭煲吧，也挺好的。
料 主料
- 750g柠檬
- 750g黄冰糖
料 辅料
- 盐
做
电饭煲版柠檬膏
的做法
1
准备好柠檬和冰糖
2
柠檬清洗后，用盐搓洗。
3
用盐搓洗之后，柠檬用盐水浸泡半个小时。
4
柠檬沥干水分，两头切掉。
5
切成片。去籽。
6
电饭煲无水无油。铺一层柠檬
7
铺一成黄冰糖。
8
继续一层柠檬，一层黄冰糖。
9
电饭煲选择煲汤键。我家电饭煲煲汤只有一个半小时，后面我又给加了半个小时。
10
这是两个小时后的柠檬膏，柠檬还是黄的，汤也有点稀。电饭煲不要关，保温键八个小时。我是晚上做，保温了一夜。
11
这是早上起来的状态，汤汁开始用点浓。不急。冷却之后，汤汁会被现在更要浓稠。
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放凉，装瓶。
13
成品。
14
成品
15
成品
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别人做的电饭煲版柠檬膏，已经有0道了！
