黑糖姜枣膏
2017.12.31
家,就是一家人在一起健健康康,这款姜枣茶全家都适合,尤其体寒手脚冰凉的人,多喝红糖姜枣膏能起到暖身、暖心,驱寒除湿的功效。为了家人的健康,动手做起来吧!
料 主料
- 300克云南红糖
- 300克红枣
- 300克生姜
- 适量纯净水
做
黑糖姜枣膏
的做法
2
红枣去核,用吸管去核又快又省事,我用的是特仑苏纯牛奶的吸管
3
红枣跟生姜放破壁机里,加适量的水,启动沙冰功能
4
将红枣跟生姜打成碎泥状,我没有打很细,还有小颗粒状,喜欢细腻的可以多打几次
5
放一层红枣生姜泥在炖锅中,再在上面摆一层红糖,再放一层红枣生姜泥,再加一层红糖,直到所有材料放完,启动炖锅的炖煮功能熬姜枣膏
6
熬到红糖融化后,翻动一下姜枣泥,一个怕糊锅,二呢让所有的姜枣吸收红糖,熬到粘稠状就可以了
7
熬好的姜枣膏,放凉后装到无水无油的容器中,容器最好是玻璃的,放冰箱冷藏,每天早上舀两勺泡水喝
小贴士
姜枣膏适合早上喝,下午以后建议还是别喝了,俗话说的好,早上吃姜,尤如吃参,晚上吃姜,等于吃砒霜