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自制黑芝麻花生牛轧糖
2017.12.30
林乡
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快过年了,别再在外面买牛轧糖了哦,自己做的可比买的好吃又健康噢!
料
主料
加入食材清单
200克
棉花糖
80克
奶粉
45克
黄油
50克
熟黑芝麻
180克
去皮熟花生米
料
辅料
适量
糖纸
适量
糯米纸
做
自制黑芝麻花生牛轧糖
的做法
1
将食材称重,备用
2
将不粘锅置火上加热,放入黄油小火溶化
3
黄油溶化后加入棉花糖,炒至溶化
4
溶化后再搅拌成粘稠状
5
加入奶粉,搅拌均匀
6
再加入花生米和黑芝麻
7
搅拌均匀
8
起锅装入大盘里,用擀面杖擀平,然后放入冰箱冷藏1小时
9
将冷藏后的糖块,拿出来,切成小块的糖块
10
用糯米纸和糖纸包好,放入密封瓶或者糖罐里保存,什么时候想吃了就可以拿出来吃哦。
11
成品图
小贴士
食材可以随自己喜好加减的,比例也可以随自己的口感来定哦。
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琛琛妮妮妈
自己做的芝麻花生牛轧糖好吃
2018-03-03 15:22
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别人做的自制黑芝麻花生牛轧糖,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
200克
棉花糖
80克
奶粉
45克
黄油
50克
熟黑芝麻
180克
去皮熟花生米
料
辅料
适量
糖纸
适量
糯米纸
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