挪红
学习了，改天我也做
2017-12-31 18:41
番茄鱼丸豆腐汤
2017.12.30
豆腐汤简单又家常。
今天煮的豆腐汤里俺加了红色的西红柿、黑色的木耳、白色的鱼丸，最后撒点绿色的葱花，首先就在色上征服了你。
料 主料
- 240克番茄
- 150克鱼丸
- 150克豆腐
- 50克泡发木耳
料 辅料
- 适量植物油
- 适量食盐
- 一根小葱
- 三瓣大蒜
做
番茄鱼丸豆腐汤
的做法
1
1．材料集体照：番茄240克，鱼丸150克，豆腐150克，泡发木耳50克，葱一根，蒜三瓣。
2
2．豆腐切方块，木耳随意切几刀，番茄切小块，葱蒜切碎，鱼丸切成小块。
3
3．汤锅里倒适量的油。
4
4．先下葱蒜，紧跟着就下番茄。
5
5．番茄炒变色，下木耳。
6
6．木耳炒倒后下鱼丸。
7
7．翻炒均匀后加盐调味。
8
8．加入适量的开水。
9
9．待水煮开后下豆腐。
10
10．等到锅开，调入芡粉。
11
11．再沸腾就可盛起，散点葱花即可。
小贴士
起锅时勾薄薄的芡粉汁，让汤汁浓稠浓郁。
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网友作品
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