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蛋白糖

2017.12.29
蛋白糖
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入口即化,一学就会的蛋白……小孩特喜爱
主料
  • 80蛋白
辅料
  • 60糖粉

蛋白糖

的做法
准备材料
1
准备材料
蛋白加入糖粉打发
2
蛋白加入糖粉打发
打入泡沫时挤几滴柠檬汁
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打入泡沫时挤几滴柠檬汁
高速打至硬性发泡,提起是小直角就好咯
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高速打至硬性发泡,提起是小直角就好咯
装进袋子里就可以咯
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装进袋子里就可以咯
我用的这个型号,也可以用自己喜欢的型号
6
我用的这个型号,也可以用自己喜欢的型号
里面添加自己喜欢的色素
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里面添加自己喜欢的色素
最后一步,进入烤箱
8
最后一步,进入烤箱

小贴士

可以根据自己的喜爱颜色型号调整,这个很简单小孩也很喜欢吃……
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