多吃点[微笑]
2018-01-05 23:22
包蛋煎饺
2017.12.29
冬至包的饺子，放在冰箱里，今天把它拿出来做个包蛋煎饺，饺子换个吃法，非常好吃又营养。分享一下做法
料 主料
- 12个饺子
- 2个鸡蛋
- 适量盐
- 一小把小葱
- 适量清水
- 一小撮黑芝麻
料 辅料
- 适量盐
- 一小把小葱
- 适量清水
- 一小撮黑芝麻
做
包蛋煎饺
的做法
1
取12个饺子放入盘子里备用，我是冬至那天包好放在冰箱里的，直接煎制，无需解冻。
2
平底锅刷一层薄薄的油
3
把饺子排放在锅里，开中小火慢慢煎制
4
待饺子底部成焦黄状
5
加入适量的清水没过饺子的一半处
6
盖上锅盖中火焖煮
7
利用煮饺子的时间，准备好小葱和两个鸡蛋
8
和适量的黑芝麻
9
鸡蛋里放入适量的盐打散备用
10
葱切葱花备用
11
待锅中水分收干时，延锅边慢慢倒入蛋液
12
蛋液快要凝固时撒上葱花和黑芝麻小火煎至熟透即可
13
成品图
小贴士
饺子在冰箱里拿出来无需解冻，直接煎制。全程中小火慢慢煎制。
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3
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边点边吃[色]
2018-01-05 20:33
端走了
2017-12-29 22:48
网友作品
别人做的包蛋煎饺，已经有0道了！
