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椒盐蘑菇
[家常菜]
2017.01.11
妥协就要吃
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平菇加上椒盐,营养丰富,味道鲜美,每100克蘑菇的热量仅为20大卡,100克鸡蛋为114大卡,是减重瘦身的核心食物。蘑菇营养价格很高,能提高机体免疫力,适合各类人群食用
料
主料
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1盒
平菇
1个
鸡蛋
料
辅料
少许
花椒粉
少许
辣椒粉
少许
盐
少许
淀粉
做
椒盐蘑菇
的做法
1
将平菇撕开,鸡蛋打散
2
将鸡蛋汁倒在平菇上,拌匀
3
加入少量淀粉,将淀粉拌匀
4
锅里加入食用油,待油锅烧热,倒下平菇,中火不断的翻炒5分钟
5
继续翻炒,使得蘑菇变干,金黄。
6
出锅,撒上花椒粉、辣椒粉、盐即可
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平菇
1个
鸡蛋
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辅料
少许
花椒粉
少许
辣椒粉
少许
盐
少许
淀粉
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