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胡萝卜营养甜饼 [减肥食谱]

2017.01.11
胡萝卜营养甜饼
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许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜,容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼,既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当,营养均衡。还可以促进宝宝的食欲,从而摄取合理的营养素,使身体正常发育。
主料
  • 1根胡萝卜
  • 1碗面粉
  • 少许黑芝麻
辅料
  • 少许

胡萝卜营养甜饼

的做法
取出面粉,加入水,和面,将胡萝卜碎加入面粉中,面用湿布覆盖醒面15分钟
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取出面粉,加入水,和面,将胡萝卜碎加入面粉中,面用湿布覆盖醒面15分钟
拿出面团,再次揉匀,表面光滑。
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拿出面团,再次揉匀,表面光滑。
将面团擀开,加上少量糖和橄榄油,糖作为调味,橄榄油可使薄饼更加酥脆,将油和糖抹匀,重新包住
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将面团擀开,加上少量糖和橄榄油,糖作为调味,橄榄油可使薄饼更加酥脆,将油和糖抹匀,重新包住
再将新的面团擀开
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再将新的面团擀开
平底锅里加入少量的食用油,烧热将并放入锅中,两边上色,摊熟
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平底锅里加入少量的食用油,烧热将并放入锅中,两边上色,摊熟
用淀粉和黑芝麻混合,将芡汁浇在饼上
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用淀粉和黑芝麻混合,将芡汁浇在饼上
约5分钟后,煎熟,即可出锅,可看出内部分层,口感甜香,切片可食用
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约5分钟后,煎熟,即可出锅,可看出内部分层,口感甜香,切片可食用

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