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黑芝麻五花肉浇头面
[家常菜]
2017.01.10
妥协就要吃
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黑芝麻和五花肉都是补充营养的做好食材,将黑芝麻加入面中香气怡人,五花肉的肉香味与其完美结合。
料
主料
加入食材清单
4两
面粉
适量
黑芝麻粉
1块
五花肉
少许
绿色蔬菜
1个
菌类
料
辅料
少许
葱姜
2茶匙
酱油
少许
盐
少许
料酒
做
黑芝麻五花肉浇头面
的做法
1
将面粉和好,醒面20分钟
2
将食材冲洗干净,五花肉切小片,菌类配菜提鲜,绿色配菜提色。将葱姜蒜放入爆香,五花肉两个配菜加入翻炒,加入调味
3
擀面,将面做成细条。
4
锅中加入水煮沸,下入鲜面,煮沸,出锅。
5
将炒的五花肉浇头及汤汁置于面上
6
最后加入黑芝麻粉,依照口味可以再加入少许盐,鲜酱油,拌匀即可。
小贴士
面要自制才精道。
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年轻的心hxez
看着很不错
2019-11-14 21:33
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网友作品
别人做的黑芝麻五花肉浇头面,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
4两
面粉
适量
黑芝麻粉
1块
五花肉
少许
绿色蔬菜
1个
菌类
料
辅料
少许
葱姜
2茶匙
酱油
少许
盐
少许
料酒
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