抱蛋煎饺
2017.12.28
深念深陷
方便快手
料 主料
- 15个速冻饺子
- 一个鸡蛋
料 辅料
- 适量椒盐
- 适量食用油
做
抱蛋煎饺
的做法
1
准备食材，饺子千万不要解冻，烧一锅开水
2
水开后放入速冻饺子
3
待水烧开后，倒入一饭碗冷水，水开后再倒入一饭碗冷水，直到饺子飘起来就是熟了。
4
饺子熟后盛出来。
5
另拿一个平底锅，倒入适量食用油。
6
将饺子整齐摆放在平底锅内，小火把饺子底煎到微黄。
7
鸡蛋一个打入碗中
8
用筷子打散均匀
9
沿锅边倒入，使蛋液摊平平底锅底。
10
加入椒盐提味
11
鸡蛋煎熟后撒入适量的椒盐，就可以关火了。
小贴士
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