薏米猪脚汤
2017.12.30
薏米能健脾、补肺、清热、利湿、常食可以保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑,妊娠斑、蝴蝶斑,对皮肤粗糙等有良好疗效。
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白和弹性蛋白,对皮肤很有好处。薏米猪蹄汤是女性美容佳品哈。爱美的女士可以多喝哦。
料 主料
料 辅料
- 适量葱姜蒜
- 依个人口味盐
- 1勺料酒
- 1个八角
- 1小块桂皮
做
薏米猪脚汤
的做法
2
将猪脚焯水,冷水入锅,大火烧开,5分钟后捞出,用冷水冲洗干净。
3
黄豆和薏米混合在一个器具中,淘干净,冷水泡2小时。
6
加入清水,适当多一些。我加到了电饭煲的汤功能的中档水位。
8
启动电饭煲,不用管了哈!2小时自动鸣笛。
中途打开加入盐和料酒。
9
电饭煲鸣笛了,打开盖子香味扑鼻而来。猪脚糯糯的。
14
薏米祛湿,黄豆富含丰富的蛋白质,含有多种人体必须的氨基酸。
小贴士
猪脚一定要焯水,之后冷水洗干净。
用砂锅熬汤也可以。