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苹果瘦肉汤

2017.12.27
苹果瘦肉汤
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秋冬干燥,多喝汤水皮肤好~ 苹果瘦肉汤是用苹果和猪肉加上各种辅料制作而成的汤,具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效。
主料
  • 一个苹果
  • 一小块雪耳
  • 300克瘦肉
辅料
  • 一颗蜜枣
  • 适量

苹果瘦肉汤

的做法
雪耳用水泡发洗干净撕小块,猪肉切块热水汆烫,苹果用盐擦皮洗干净切成四块去籽,蜜枣洗干净备用。
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雪耳用水泡发洗干净撕小块,猪肉切块热水汆烫,苹果用盐擦皮洗干净切成四块去籽,蜜枣洗干净备用。
处理完毕后的材料
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处理完毕后的材料
加入适量开水,大火烧开转小火两小时后关火加适量盐调味瓶即可~
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加入适量开水,大火烧开转小火两小时后关火加适量盐调味瓶即可~
马上出锅的汤
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马上出锅的汤
两小时后的汤水,加盐调味即可享用(这次削皮版的,电炖锅做的)
这个汤水甜甜的,小孩子也很爱喝~
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两小时后的汤水,加盐调味即可享用(这次削皮版的,电炖锅做的) 这个汤水甜甜的,小孩子也很爱喝~

小贴士

这个汤谱是两人的量,家里人多请适量增加材料。 我是广东人,广东汤水通常都会加蜜枣哒,如果您不喜欢,可不加哦~ 你也可以加颗梨一起煲。苹果削不削皮全凭个人喜欢,但我绝得不削皮的做出来的会略带点点酸味
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主料
辅料
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