禾小荷
互赞哦
2018-01-05 08:33
家常炒年糕
2017.12.26
很多年前我曾在浙江生活过半年，非常喜欢年糕，自己一个人吃饭，经常会买一份年糕就把自己打发了。如今一个人的时候我就经常会做一份炒年糕来吃。丰俭由己，随便什么搭配来吵吵都非常好吃。这个周末，中午只有我和小朋友吃饭，刚好收到了宁波年糕以及美极的味极鲜酱油和鲜鸡粉，真是最完美的搭配了。
料 主料
- 240克年糕
- 1勺美极鸡粉
- 20毫升美极鲜味汁
- 50克里脊肉
- 50克蒜薹
料 辅料
- 1段葱
- 15毫升色拉油
做
家常炒年糕
的做法
1
食材准备，配菜有什么就放什么。
2
里脊肉切片，放入一勺鸡粉，拌匀腌制10分钟。
3
年糕切均匀的厚片。
4
汤锅加水，烧开后下入年糕片煮2分钟，变软即可。捞出待用。
5
炒锅下入色拉油，放入腌制后的肉片滑炒一下。
6
下入葱末炒香，再加入美极味极鲜酱油调味。
7
下入蒜薹段翻炒一下。
8
下入刚才煮软的年糕片。
9
再下入一些酱油。翻炒均匀即可。
10
家常的味道是最好吃的
11
美味
12
你要不要试试
小贴士
1、鸡粉和味极鲜酱油都有咸味，就不需要加盐了。 2、肉片腌制时候加入鸡粉，会更嫩。 3、配菜根据自己口味和冰箱库存随意搭配就好。
打印本品做法
4
评论
评论
我要评论
21
2017-12-29 22:38
20亲爱的，棒棒哒
2017-12-29 13:46
17.
2017-12-29 08:15
网友作品
别人做的家常炒年糕，已经有0道了！
