料好足的雪花酥，颜值高，肯定好吃
2018-10-12 10:30
雪花酥
2018.01.01
雪花酥最近特别火，我也来凑个热闹。
料 主料
- 100棉花糖
- 28黄油
- 30奶粉
- 40蔓越莓
- 50坚果
- 120小奇福饼干
- 适量奶粉(撒表面)
做
雪花酥
的做法
1
把所有材料称重准备好。
2
千万，一定，必须要不粘锅，小火小火小火把黄油化开。
3
放入棉花糖翻炒，千万不要炒时间长了。
4
棉花糖化开马上加奶粉，关火翻拌均匀。
5
然后倒入饼干，坚果，蔓越莓翻炒几下。
6
把雪花酥倒入不粘烤盘里，带上手套用手地折叠几下，把棉花糖均匀的粘到每块饼干和坚果上。
7
折叠均匀后放入烤盘里整形。可以借助刮板压实，但不要压的太薄，至少3cm厚。趁余温在雪花酥表面撒一层奶粉。
8
用锯齿刀切成块，雪花酥就做好了
小贴士
1.棉花糖一定不要炒的时间长了，否则凉了之后会很硬。2.坚果可以随意加，喜欢吃什么就放什么，这里我放的开心果，杏仁，花生碎。
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雪花酥就是沙琪玛吗？原谅我的孤陋寡闻
2018-05-12 11:06
莎糖家 回复@ :不是的，你看看步骤和材料。跟沙琪玛不一样的[微笑] 回复
真心恨好看，我做的雪花酥颜值不高
2018-05-11 12:41
做过雪花酥看见大家都做
2018-05-10 10:37
今年流行台湾小零食 好吃
2018-02-20 08:06
网友作品
别人做的雪花酥，已经有0道了！
