珊妈
圣诞树营养且漂亮，美
2018-12-25 23:03
圣诞树沙拉
2017.12.26
圣诞节给孩子们不一样的圣诞树 ，好吃又好看，可以随意加入自己喜欢的水果 ，金枪鱼拌土豆好吃营养高再搭配水果蔬菜，能量满满的
料 主料
- 1株西米花
- 适量金枪鱼
- 适量沙拉酱
- 4个土豆
料 辅料
- 适量苹果
- 适量凤梨
- 适量黄瓜
- 适量小西红柿
- 适量鹌鹑蛋
- 适量胡萝卜
- 适量杨桃
- 适量糖珠
- 适量草莓
- 适量椰蓉
做
圣诞树沙拉
的做法
1
主要食材由：西兰花，金枪鱼，沙拉酱，土豆，其它水果可以自选
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土豆去皮切薄片，上锅蒸软即可，这个是蒸笼煲，我下面同时煮了鹌鹑蛋
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蒸好的土豆趁热压成泥状，鹌鹑蛋去壳
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取适量金枪鱼捞出沥油，弄散加入适量沙拉酱
5
土豆泥里加入胡椒粉，盐
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搅拌均匀
7
加入金枪鱼
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再次拌匀
9
准备好压花模具，将水果等压花，小西红柿，鹌鹑蛋，草莓切半即可，胡萝卜黄瓜压花，取适量切成丁
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将胡萝卜，黄瓜切丁部分拌入土豆泥里
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取一个盘子，采用一点深盘，刚好可以将土豆泥把底盘堆满
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尽量塑形时往上伸，手套戴上哦，这样圣诞树胚子会更形象
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西兰花切小，
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用水浸泡15分钟
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水里加油，盐煮开倒入西兰花
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焯水断生即可不宜煮太烂
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捞出沥水
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先从底部开始插入
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一层一层插好，不能有空隙，
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胡萝卜我家孩子喜欢生吃，如果不喜欢的友友可以先焯水哈，为了更好沾上，涂点沙拉酱后贴在圣诞树上
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全部摆盘好，
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挤上沙拉酱，用适量糖珠装饰下，再撒点椰蓉当雪花，美美的圣诞树就完成了
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
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