三文鱼肠西兰花 [家常菜]
2017.12.25
西马栀子
香肠以前都是煎着吃，今天换个口味，配菜小炒了一下，也是非常棒的。每根珍妮珍馐三文鱼肠，都能看到三文鱼肉，每一块都能品尝到三文鱼的鲜美。
料 主料
- 200g三文鱼肠
- 200g西兰花
料 辅料
- 适量盐
- 适量鸡精
- 适量蒜碎
做
三文鱼肠西兰花
的做法
1
准备好所用食材.
2
西兰花洗净掰成小朵。
3
把珍馐三文鱼肠切成片。
4
锅中注入水加入一点盐和几滴油，烧开下入西兰花焯水。
5
锅中注入油，小火将鱼肠煎炸至两面金黄。
6
下入蒜碎炒香。
7
倒入沥干水分的西兰花翻炒均匀。
8
加入盐和鸡精调味即可。
小贴士
给西兰花焯水的时候在水中加入一点盐和几滴油 能使西兰花更加翠绿营养不流失。西兰花焯水的中加了盐，鱼肠本身有咸味，盐要更具自己的口味来添加。
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网友作品
别人做的三文鱼肠西兰花，已经有0道了！
